Magazyn kulturalno-kulinarny „Kukbuk” (Wydawnictwo Kukbuk) zmienia cykl wydawniczy: od 2021 roku ukazywać się będzie już nie jako dwumiesięcznik, tylko jako kwartalnik. - Zmiana wpisuje się w długofalową strategię wydawnictwa, której początek dał start portalu Kukbuk.pl - przekonuje Daria Pawlewska, redaktor naczelna i wydawczyni magazynu. 

Daria Pawlewska, wydawczyni i współzałożycielka dwumiesięcznika kulinarnego „Kukbuk” (Wydawnictwo Kukbuk) została jego redaktorem naczelnym. Dotychczasowa naczelna, Agata Michalak, pozostaje w piśmie jako dziennikarka.